2006.06.03(Sat)
さてさてお元気でしょうか?
お天気的には僕のいるところはいまいちスッキリしな日なので夕飯は気分を変えれるようにしようと思い"鶏肉のバジル炒めご飯"を作る事にしました。
まずは食材を買いに大久保まで足を伸ばす事に。
ホリバジルやシーズニングソースなんかはなかなか近所では手に入らないので。
あるマンションの一室にそのお店はあるのですが、タイの食材や調味料がはたまたCDや本なんかが並べられて面白いです。
"鶏肉のバジル炒めご飯"は食材さえそろえは炒めるだけなのでカンタン♪しかも美味しいので好きです。
窓を開けて夕暮れの少し涼しくなった外の風を誘って、BGMに図書館で借りたブルーハーツや泉谷しげるを聞きながら(笑)さっと調理。
出来上がりはこんな感じ。

見た目はもうひといきだけど味はGOODでした。
ちょと幸せなひとときです。
aishiBox HPヘ
>EntryTime at 2006/06/03 18:46<